Gestion de la qualité

Belma a achevé un long Programme de Gestion de la Qualité en Septembre 2002, par l’obtention d’une certification PGQ. Ce programme qualité, développé à Agadir à partir de Janvier 2000 par la coopération canadienne, en collaboration avec le ministère de l’Agriculture et le ministère de la Pêche, a concerné onze unités de production de produits de la pêche d'Agadir, une des principales villes de conserverie du Maroc.

Belma a été la première conserverie à achever ce programme et à obtenir sa qualification avec le grade Excellent et a également obtenu d’autres certifications qualité :

Approvisionnements en matières premières

La conserverie a conclu des contrats d’approvisionnement directs avec des bateaux des ports du Sud marocain, lesquels lui permettent d’édicter et de faire respecter un cahier des charges pour obtenir une meilleure qualité.

Belma s'implique fortement en fournissant par exemple la glace à certains armateurs pour plus de sécurité, et afin d'obtenir une qualité optimale du poisson, qui est contrôlée lors de chaque livraison , grâce à son équipe d'achat présente dans plusieurs ports du Royaume.

Le poisson mis en conserve par Belma est pêché le long des côtes du Sahara marocain, où l’absence d’urbanisation et d’industrie polluante préserve les eaux de toute pollution. Les eaux froides de l’Atlantique donnent du poisson de grande qualité nutritive .

Respect des hommes

- Formation
Chaque année, Belma consacre une part significative de sa masse salariale à la formation de ses ressources humaines. Qualité, hygiène, normes alimentaires, sertissage, gestion de production, sécurité, …, sont régulièrement au menu des plans de formation.

- Fidélisation
En dépit du caractère saisonnier de son activité, Belma s’attèle depuis le départ à fidéliser ses collaborateurs. Cette volonté est la base de toute politique de qualité sur le long terme.

Respect de l’environnement

- Retraitement des eaux usées
Belma a été usine pilote pour l’étude du retraitement des eaux usées sur un programme de l’USAID ( Coopération US) et Ramsa ( Fournisseur en eau potable).

- Economie d’énergie
Les sites de Belma ont fait l’objet d’un programme de gestion d’économie d’énergie dans le cadre du projet GEM,

Le diagnostic des consommations d’énergie (Electricité et fioul) a été effectué, conduisant notamment au réglage des brûleurs des chaudières et au calorifugeage pour réduire la consommation de fuel et la pollution atmosphérique par les rejets de gaz et des fumées de combustion.

- Centre marocain de production propre : audit et suivi de Belma

Pour introduire et appliquer le concept de production propre au Maroc, des projets de démonstration ont été conduits dans les secteurs du textile, peinture et pêche, sous l’égide de l’Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel (ONUDI), PNUE, et avec le concours d’un centre suisse de référence.

L’objectif était d’améliorer la performance environnementale de l’entreprise, d’éviter les impacts sur l’environnement à la source, et d’introduire de nouvelles techniques de production.

Belma a fait l’objet d’un audit et se positionne pour un projet pilote de traitement des eaux usées. Des mesures concrètes et immédiates ont été prises suite à cet audit afin de réduire la consommation de l’eau et des rejets des eaux usées et salées.
Aujourd'hui ce projet a été mené à terme et La STEP (STation d'Epuration des eaux usées) a été réalisée et est  opérationnelle